浜松銘品《香り巻・まるとう佃煮》　松香堂【公式】松田食品オンラインショップ

野菜たっぷり浜松餃子に隠し味として『浜納豆』をブレンドしたオリジナル餃子です。
浜納豆とは、家康が愛した伝統発酵食品。大豆と塩を麹で発酵・熟成させた浜納豆はぎゅっと凝縮した旨みと塩味がくせになる一品です。
塩味のきいたこくのある旨みは料理の調味料として使用することで野菜やお肉の旨みを引き出してくれます。