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特有の磯の香り、なめらかな食感の浜名湖のりと、ミネラルを多く含んだ濃厚な味わいの浜名湖産牡蠣の佃煮です。口当たりの良い浜名湖のり佃煮に牡蠣の濃厚なうま味感が加わり重層的な味わいを楽しめます。
【商品詳細】
名称:のり佃煮
原材料名:のり(浜名湖産100%)、かき、しょうゆ、砂糖、本みりん、氷糖蜜、水あめ、食塩、酵母エキス、(一部に大豆、小麦を含む)
内容量:110g
賞味期限:1年
保存方法:直射日光を避けて冷暗所で保存
製造所:松田食品株式会社
※無添加
製造過程で保存料、着色料、化学調味料、香料を使用していません
【浜名湖のりについて】
「浜名湖のり」養殖の歴史は古く、文政3年(1820年)ごろから始まる。
長野県諏訪の海苔商人、森田屋彦之丞と大森三次郎らにより始まり、2020年は海苔養殖200周年の節目の年となります。
「浜名湖のり」の特徴は鮮やかな緑色、特有の磯の香り、なめらかな舌ざわりなどがあります。
「浜名湖」は汽水湖で海水と淡水の栄養素が混じり合う独特の水域を形成しているため、魚種が豊富で生き物のゆりかごとも言われています。この特殊な環境が生みだす「浜名湖のり」をふんだんに使用した佃煮は、まさに香り立つ深い味わい、そのものです。
どうぞ自然の恵みを凝縮したこの一品をお試しください。
浜名湖のりについて、詳細は浜名湖のりブランド推進協議会へ
→https://hamanako-nori.jp/
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