うなぎめし&このしろすし
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うなぎめし&このしろすし

¥2,592 税込

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浜名湖うなぎを使った押し寿司風の「うなぎめし」と同じく浜名湖産のこのしろを使用した「このしろすし」のセットです。 「うなぎめし」は、鰻のかば焼きタレ味が効いた逸品です。脂ののった鰻をこだわりのタレでじっくり丁寧に仕上げました。ご飯にもタレを絡め鰻のおいしさが口いっぱいに広がります。 「このしろすし」は、独自の製法で塩打ち・酢シメし美味しさを閉じ込めました。 お米は地元浜松産を使用。天竜川の伏流水で炊き上げこだわりの醸造酢ですし飯に仕上げました。 ※こちらの商品はクール便でお届けいたします。